Din aceleasi categorii:
Omleta cu ciuperci
(Diferenta dintre versiuni)
Admin (Discutie | contributii) m (a mutat OMLETA CU CIUPERCI la Omleta cu ciuperci) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | ==INGREDIENTE PT 2 PORTII== | + | == INGREDIENTE PT 2 PORTII == |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | *4 oua | |
| - | + | *3-4 ciupercute proaspete taiate felii | |
| - | + | *2-3 linguri de lapte | |
| - | + | *1 lingura de unt sau 2-3 linguri ulei pt prajit | |
| - | + | *sare | |
| + | *piper | ||
| - | == | + | == MOD DE PREPARARE == |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | #Intr-o tigaie antiaderenta ,incinsa se topeste untul. | |
| - | + | #Se adauga feliile de ciuperci si se amesteca usor pana cand acestea se rumenesc pe ambele parti. | |
| + | #Se amesteca ouale batute cu furculita sau telul cu laptele ,sarea si piperul. | ||
| + | #Se toarna in tigaie peste ciuperci.Se rumeneste pe ambele parti si se serveste fierbinte. | ||
| - | [[ | + | == NOTA == |
| + | |||
| + | *Despre lapte se spune ca face omleta mai pufoasa. | ||
| + | *In loc de unt,se poate pune 2-3 linguri de ulei,dar gustul nu este la fel de bun. | ||
| + | *Pentru a intoarce usor omleta intreaga,folositi o farfurie mare , pe care rasturnati omleta ,initial pe partea coapta.Rasturnati apoi farfuria peste tigaie (ca la clatite) | ||
| + | |||
| + | == Autor == | ||
| + | |||
| + | [mailto:asteroid.srl@gmail.com] | ||
| + | |||
| + | [[Category:Feluri_Principale]][[Category:Rapide]] | ||
Versiunea de la data 16 martie 2010 13:34
Cuprins |
INGREDIENTE PT 2 PORTII
- 4 oua
- 3-4 ciupercute proaspete taiate felii
- 2-3 linguri de lapte
- 1 lingura de unt sau 2-3 linguri ulei pt prajit
- sare
- piper
MOD DE PREPARARE
- Intr-o tigaie antiaderenta ,incinsa se topeste untul.
- Se adauga feliile de ciuperci si se amesteca usor pana cand acestea se rumenesc pe ambele parti.
- Se amesteca ouale batute cu furculita sau telul cu laptele ,sarea si piperul.
- Se toarna in tigaie peste ciuperci.Se rumeneste pe ambele parti si se serveste fierbinte.
NOTA
- Despre lapte se spune ca face omleta mai pufoasa.
- In loc de unt,se poate pune 2-3 linguri de ulei,dar gustul nu este la fel de bun.
- Pentru a intoarce usor omleta intreaga,folositi o farfurie mare , pe care rasturnati omleta ,initial pe partea coapta.Rasturnati apoi farfuria peste tigaie (ca la clatite)
