Din aceleasi categorii:
Sarlota de ciocolata
(Diferenta dintre versiuni)
Mamitzu (Discutie | contributii)
(Pagina noua: Category:Deserturi ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru un castron cu diametrul de 18 cm si inaltimea de 8 cm * 3 oua * 200 g zahar * 1 plic zahar vanilinat * 1 plic gelatina …)
Diferenta urmatoare →
(Pagina noua: Category:Deserturi ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru un castron cu diametrul de 18 cm si inaltimea de 8 cm * 3 oua * 200 g zahar * 1 plic zahar vanilinat * 1 plic gelatina …)
Diferenta urmatoare →
Versiunea de la data 10 martie 2010 07:39
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru un castron cu diametrul de 18 cm si inaltimea de 8 cm
- 3 oua
- 200 g zahar
- 1 plic zahar vanilinat
- 1 plic gelatina ( 5 grame)
- 250 g frisca vegetala Hulala
- 250 ml lapte
- 2-3 linguri cacao
- esenta de vanilie ,rom
- 0.25 lingurita de sare
Preparare
- se inmoaie gelatina in putina apa pentru 5 minute
- se bat ouale cu zaharul si laptele si se pun pe foc pana dau in clocot-nu mai mult ca sa nu se taie compozitia
- se incorporeaza gelatina in compozitia de oua si se lasa sa se raceasca
- se bate frisca cu zaharul vanilinat si se incorporeaza usor in crema racita
- se imparte compozitia in doua:1/2 se amesteca cu esenta de vanilie si 1/2 se amesteca cu cacao cernuta si esenta de rom
- se toarna in straturi intr-un bol captusit cu folie uda si se da la frigider pentru cel putin 3 ore
