Utilizator:Mamitzu
(Diferenta dintre versiuni)
Admin (Discutie | contributii) (Şters conţinutul paginii) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| + | [[Prajitura cu foi de napolitana si crema de cacao si nuci]] | ||
| + | * 1 pachet foi de napolitana | ||
| + | * 200 g unt sau margarina | ||
| + | * 250 g zahar tos | ||
| + | * 2 linguri cacao | ||
| + | * 100 g miez de nuca prajit si macinat | ||
| + | |||
| + | [[Preparare]] | ||
| + | |||
| + | * zaharul se caramelizeaza intr-un vas,la foc mic si fara a amesteca ( doar se misca vasul) | ||
| + | * peste caramel se toarna 1 cana de apa si se continua fierberea pana la topirea caramelului(sar stropi! deci mare atentie) | ||
| + | * se adauga nucile, cacao si margarina si se continua fierberea pana cand se ingroasa crema | ||
| + | * se ung foile cu crema si se preseaza cu un obiect greu pana a doua zi ( pentru a se aseza uniform umplutura) | ||
Versiunea de la data 23 februarie 2010 08:36
Prajitura cu foi de napolitana si crema de cacao si nuci
- 1 pachet foi de napolitana
- 200 g unt sau margarina
- 250 g zahar tos
- 2 linguri cacao
- 100 g miez de nuca prajit si macinat
- zaharul se caramelizeaza intr-un vas,la foc mic si fara a amesteca ( doar se misca vasul)
- peste caramel se toarna 1 cana de apa si se continua fierberea pana la topirea caramelului(sar stropi! deci mare atentie)
- se adauga nucile, cacao si margarina si se continua fierberea pana cand se ingroasa crema
- se ung foile cu crema si se preseaza cu un obiect greu pana a doua zi ( pentru a se aseza uniform umplutura)
