Din aceleasi categorii:
Omleta cu sunca si branza
(Diferenta dintre versiuni)
Admin (Discutie | contributii) m (a mutat OMLETA CU SUNCA SI BRANZA la Omleta cu sunca si branza) |
|||
| (7 revizii intermediare neafisate) | |||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | == | + | [[Image:Omleta_cu_branza_sunca_si_salata_asortata.jpg|thumb|right|300px|Omleta cu sunca, branza si salata asortata]] |
| - | + | == Descriere == | |
| - | + | Satioasa,aromata si usor de preparat | |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | == | + | == INGREDIENTE PT 2 PORTII == |
| - | + | *4 oua | |
| - | + | *100 g sunca afumata sau sunca presata<br> | |
| - | + | *100 g telemea grasa de oi sau branza de burduf | |
| - | + | *2-3 linguri lapte | |
| - | + | *2-3 linguri ulei | |
| + | *piper | ||
| + | *sare daca mai este nevoie | ||
| - | == | + | == MOD DE PREPARARE == |
| - | + | #Se taie sunca felii subtiri si se caleste in tigaia incinsa .Daca sunca este grasa nu se mai pune ulei. | |
| + | #Se zdrobeste branza cu o furculita si se amesteca cu ouale batute. | ||
| + | #Se pune piper dupa gust ( daca mai este nevoie si putina sare) | ||
| + | #Se toarne ouale in tigaie ,amestecand usor. | ||
| + | #Se coace omleta pe ambele parti si se serveste fierbinte cu salata de rosii. | ||
| - | == | + | == NOTA == |
| - | + | *Fiind o omleta bogata in ingrediente si gusturi nu mai este necesara folosirea untului la prajire. | |
| - | [[ | + | |
| + | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
| + | |||
| + | [[Category:Feluri_Principale]] [[Category:Rapide]] | ||
Versiunea curenta din 7 februarie 2011 05:25
Cuprins |
Descriere
Satioasa,aromata si usor de preparat
INGREDIENTE PT 2 PORTII
- 4 oua
- 100 g sunca afumata sau sunca presata
- 100 g telemea grasa de oi sau branza de burduf
- 2-3 linguri lapte
- 2-3 linguri ulei
- piper
- sare daca mai este nevoie
MOD DE PREPARARE
- Se taie sunca felii subtiri si se caleste in tigaia incinsa .Daca sunca este grasa nu se mai pune ulei.
- Se zdrobeste branza cu o furculita si se amesteca cu ouale batute.
- Se pune piper dupa gust ( daca mai este nevoie si putina sare)
- Se toarne ouale in tigaie ,amestecand usor.
- Se coace omleta pe ambele parti si se serveste fierbinte cu salata de rosii.
NOTA
- Fiind o omleta bogata in ingrediente si gusturi nu mai este necesara folosirea untului la prajire.
