Din aceleasi categorii:
Mancare de stevie cu orez fara carne
(Diferenta dintre versiuni)
| Linia 15: | Linia 15: | ||
*zeama de lamaie | *zeama de lamaie | ||
*2-3 linguri pasta de tomate | *2-3 linguri pasta de tomate | ||
| - | *3 | + | *3 oua-lipsesc in cazul mancarii de post |
| - | *400 g smantana grasa(ca sa nu se taie la gatit sau la reancalzirea mancarii)-lipseste in cazul mancarii de post | + | *400 g smantana grasa pentru gatit(ca sa nu se taie la gatit sau la reancalzirea mancarii)-lipseste in cazul mancarii de post |
*2 linguri de faina | *2 linguri de faina | ||
*6-7 linguri ulei | *6-7 linguri ulei | ||
| Linia 22: | Linia 22: | ||
== Preparare == | == Preparare == | ||
| - | *se prepara la fel ca mancarea de stevie cu orez si carne de miel,mai putin etapele care privesc carnea de miel, smantana si ouale. | + | *se prepara la fel ca mancarea de stevie cu orez si carne de miel, mai putin etapele care privesc carnea de miel, smantana si ouale. |
*pentru un gust mai bogat este bine sa fie dreasa cu ou-atunci cand nu se gateste de post | *pentru un gust mai bogat este bine sa fie dreasa cu ou-atunci cand nu se gateste de post | ||
Versiunea de la data 7 aprilie 2011 09:39
Descriere
Este o mancare de primavara, cu gust placut, usor acrisor.Foarte multe persoane prefera stevia in locul spanacului, tocmai datorita gustului.Nu este una dintre mancarurile "frumoase" si colorate dar cu siguranta este o mancare foarte gustoasa si sanatoasa.
Ingrediente
- 1 cana orez cu bobul rotund
- 1.5 kg frunze proaspete de stevie
- 1 ceapa mare
- 600 g rosii sau suc de rosii
- sare
- piper
- zeama de lamaie
- 2-3 linguri pasta de tomate
- 3 oua-lipsesc in cazul mancarii de post
- 400 g smantana grasa pentru gatit(ca sa nu se taie la gatit sau la reancalzirea mancarii)-lipseste in cazul mancarii de post
- 2 linguri de faina
- 6-7 linguri ulei
Preparare
- se prepara la fel ca mancarea de stevie cu orez si carne de miel, mai putin etapele care privesc carnea de miel, smantana si ouale.
- pentru un gust mai bogat este bine sa fie dreasa cu ou-atunci cand nu se gateste de post
