Din aceleasi categorii:
Sarlota de ciocolata
(Diferenta dintre versiuni)
| (O revizie intermediara neafisata) | |||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
[[Category:Deserturi]] | [[Category:Deserturi]] | ||
| + | ==Descriere== | ||
| + | |||
| + | Desert simplu, gustos si foarte aspectuos.Poate fi "dulcele" ideal pentru o duminica in familie. | ||
==Ingrediente== | ==Ingrediente== | ||
| Linia 22: | Linia 25: | ||
* se imparte compozitia in doua:1/2 se amesteca cu esenta de vanilie si 1/2 se amesteca cu cacao cernuta si esenta de rom | * se imparte compozitia in doua:1/2 se amesteca cu esenta de vanilie si 1/2 se amesteca cu cacao cernuta si esenta de rom | ||
* se toarna in straturi intr-un bol captusit cu folie uda si se da la frigider pentru cel putin 3 ore | * se toarna in straturi intr-un bol captusit cu folie uda si se da la frigider pentru cel putin 3 ore | ||
| + | |||
| + | |||
| + | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
Versiunea curenta din 26 ianuarie 2011 05:38
Descriere
Desert simplu, gustos si foarte aspectuos.Poate fi "dulcele" ideal pentru o duminica in familie.
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru un castron cu diametrul de 18 cm si inaltimea de 8 cm
- 3 oua
- 200 g zahar
- 1 plic zahar vanilinat
- 1 plic gelatina ( 10 grame)
- 250 g frisca vegetala Hulala
- 250 ml lapte
- 2-3 linguri cacao
- esenta de vanilie ,rom
- 0.25 lingurita de sare
Preparare
- se inmoaie gelatina in putina apa pentru 5 minute
- se bat ouale cu zaharul si laptele si se pun pe foc pana dau in clocot-nu mai mult ca sa nu se taie compozitia
- se incorporeaza gelatina in compozitia de oua si se lasa sa se raceasca
- se bate frisca cu zaharul vanilinat si se incorporeaza usor in crema racita
- se imparte compozitia in doua:1/2 se amesteca cu esenta de vanilie si 1/2 se amesteca cu cacao cernuta si esenta de rom
- se toarna in straturi intr-un bol captusit cu folie uda si se da la frigider pentru cel putin 3 ore
