Din aceleasi categorii:
Dovleac fiert
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagina noua: Category:Diverse ==Descriere== Aromat, dulce si frumos colorat, acest compot de dovleac incanta pe oricine.Cand preparati acest desert in bucatarie va mirosi a iarna, a bun, a sar…) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | [[ | + | [[Image:Dovleac_fiert_.JPG|thumb|right|300x300px|Dovleac fiert]]<br> |
| - | ==Descriere== | + | == Descriere == |
| - | Aromat, dulce si frumos colorat, acest compot de dovleac incanta pe oricine.Cand preparati acest desert in bucatarie va mirosi a iarna, a bun, a sarbatoare. | + | Aromat, dulce si frumos colorat, acest compot de dovleac incanta pe oricine.Cand preparati acest desert in bucatarie va mirosi a iarna, a bun, a sarbatoare. |
| - | ==Ingrediente== | + | == Ingrediente == |
| - | * dovleac fara coaja | + | *dovleac fara coaja |
| - | * apa sau lapte incat sa acopere bucatile de dovleac | + | *apa sau lapte incat sa acopere bucatile de dovleac |
| - | * zahar dupa gust | + | *zahar dupa gust |
| - | * scortisoara baton sau pudra | + | *scortisoara baton sau pudra |
| - | * putina sare | + | *putina sare |
| + | <br> | ||
| - | ==Preparare== | + | == Preparare == |
| - | * se spala si se decojeste dovleacul | + | *se spala si se decojeste dovleacul |
| - | * se taie dovleacul cubulete potrivite | + | *se taie dovleacul cubulete potrivite |
| - | * se pun bucatile de dovleac intr-un vas si se acopere cu apa sau dupa gust cu lapte | + | *se pun bucatile de dovleac intr-un vas si se acopere cu apa sau dupa gust cu lapte |
| - | * se adauga in vas:zaharul, sarea si batonul de scortisoara | + | *se adauga in vas:zaharul, sarea si batonul de scortisoara |
| - | * se fierbe la foc potrivit cam 10-15 minute, pana se inmoaie dovleacul | + | *se fierbe la foc potrivit cam 10-15 minute, pana se inmoaie dovleacul |
| - | * se serveste cald sau rece cu sau fara | + | *se serveste cald sau rece cu sau fara adaos de scortisoara macinata |
| - | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | + | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] |
| + | |||
| + | [[Category:Diverse]] | ||
Versiunea de la data 10 ianuarie 2011 09:20
Descriere
Aromat, dulce si frumos colorat, acest compot de dovleac incanta pe oricine.Cand preparati acest desert in bucatarie va mirosi a iarna, a bun, a sarbatoare.
Ingrediente
- dovleac fara coaja
- apa sau lapte incat sa acopere bucatile de dovleac
- zahar dupa gust
- scortisoara baton sau pudra
- putina sare
Preparare
- se spala si se decojeste dovleacul
- se taie dovleacul cubulete potrivite
- se pun bucatile de dovleac intr-un vas si se acopere cu apa sau dupa gust cu lapte
- se adauga in vas:zaharul, sarea si batonul de scortisoara
- se fierbe la foc potrivit cam 10-15 minute, pana se inmoaie dovleacul
- se serveste cald sau rece cu sau fara adaos de scortisoara macinata
