Din aceleasi categorii:
Omleta cu sunca presata, branza si rosii
(Diferenta dintre versiuni)
Mamitzu (Discutie | contributii)
(Pagina noua: Category:Rapide ==Descriere== Pufoasa, gustoasa si satioasa. ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru 2 portii * 4 oua mari * 100 g branza telemea de vaca sau de care aveti * …)
Diferenta urmatoare →
(Pagina noua: Category:Rapide ==Descriere== Pufoasa, gustoasa si satioasa. ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru 2 portii * 4 oua mari * 100 g branza telemea de vaca sau de care aveti * …)
Diferenta urmatoare →
Versiunea de la data 4 septembrie 2010 05:34
Descriere
Pufoasa, gustoasa si satioasa.
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 2 portii
- 4 oua mari
- 100 g branza telemea de vaca sau de care aveti
- 100 g sunca presata
- 2 rosii potrivite
- 1 lingura de unt
- sare daca mai este nevoie(Functie de cat de sarata este branza)
- piper
- verdeata pentru decor
Preparare
- se taie sunca presata cubulete
- se taie branza cubulete
- se taie rosiile cubulete
- se sparg si se bat ouale cu piper si eventual cu putina sare
- se incalzeste o tigaie antiaderenta
- se rumenesc usor in unt, cuburile de sunca presata
- se adauga cuburile de branza, rosiile si ouale batute
- se pune capacul si se gateste la foc mic circa 5-7 minute, pana se incheaga omleta
- se serveste fierbinte, decorata cu verdeata
