Din aceleasi categorii:
Pilaf simplu de post
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagină nouă: Category:De post ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru 4 portii * 1 cana orez cu bob rotund * 1 ceapa mijlocie * 4 cani supa de legume( poate fi facuta si din cub de conce…) |
|||
| (3 revizii intermediare neafisate) | |||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | [[ | + | [[Image:Pilaf de post2.jpg|thumb|right|300x300px|Pilaf simplu de post]][[Image:Pilaf de post.jpg|thumb|right|300x300px|Pilaf simplu de post]]<br> |
| - | == | + | == == |
| - | + | == Descriere == | |
| - | + | Gustos si usor de preparat. | |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | == | + | == Ingrediente == |
| - | * se | + | Cantitatile sunt pentru 4 portii |
| - | * se calesc impreuna | + | |
| - | * se adauga supa fie putin cate putin si amestecand continuu fie toata odata si lasand orezul sa fiarbea la foc mic | + | *1 cana orez cu bob rotund |
| - | * se adauga sare , | + | *1 ceapa mijlocie |
| - | * se poate adauga si 1 | + | *4 cani supa de legume (poate fi facuta si din cub de concentrat) |
| - | * pentru o culoare frumoasa se adauga de la inceput 1 morcov mic, ras fin si calit in 1-2 linguri ulei | + | *sare |
| + | *piper | ||
| + | *3-4 linguri ulei | ||
| + | *1 morcov mic | ||
| + | *1 pahar vin alb | ||
| + | *1 cub de margarina | ||
| + | |||
| + | == Preparare == | ||
| + | |||
| + | *se infierbanta uleiul intr-un vas | ||
| + | *se calesc impreuna ceapa si orezul pana devin sticloase | ||
| + | *se adauga supa fie putin cate putin si amestecand continuu fie toata odata si lasand orezul sa fiarbea la foc mic cam 20 minute.Se absoarbe tot lichidul si orezul este fiert | ||
| + | *se adauga sare, piper si cubul de margarina | ||
| + | *se poate adauga si 1 pahar de vin alb dar se reduce corespunzator cantitatea de supa(se adauga spre final) | ||
| + | *pentru o culoare frumoasa se adauga de la inceput 1 morcov mic, ras fin si calit in 1-2 linguri ulei | ||
| + | *se poate consuma si cu zahar tos presarat deasupra | ||
| + | *[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
| + | |||
| + | [[Category:De_post]] | ||
Versiunea curenta din 24 august 2010 11:00
Cuprins |
Descriere
Gustos si usor de preparat.
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 4 portii
- 1 cana orez cu bob rotund
- 1 ceapa mijlocie
- 4 cani supa de legume (poate fi facuta si din cub de concentrat)
- sare
- piper
- 3-4 linguri ulei
- 1 morcov mic
- 1 pahar vin alb
- 1 cub de margarina
Preparare
- se infierbanta uleiul intr-un vas
- se calesc impreuna ceapa si orezul pana devin sticloase
- se adauga supa fie putin cate putin si amestecand continuu fie toata odata si lasand orezul sa fiarbea la foc mic cam 20 minute.Se absoarbe tot lichidul si orezul este fiert
- se adauga sare, piper si cubul de margarina
- se poate adauga si 1 pahar de vin alb dar se reduce corespunzator cantitatea de supa(se adauga spre final)
- pentru o culoare frumoasa se adauga de la inceput 1 morcov mic, ras fin si calit in 1-2 linguri ulei
- se poate consuma si cu zahar tos presarat deasupra
- [1]
