Din aceleasi categorii:
Tarta rapida cu mere si gem de gutui
(Diferenta dintre versiuni)
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | == [[Image: | + | == [[Image:Tarta_rapida_cu_mere_3.jpg|thumb|right|300x300px|Tarta rapida cu mere 3]][[Image:Tarta rapida cu mere 2.jpg|thumb|right|300x300px]]Descriere == |
Nu este o tarta in adevaratul sens al cuvantului,dar merira incercata Este un desert rapid si delicios ,care se poate prepara in doar cateva minute | Nu este o tarta in adevaratul sens al cuvantului,dar merira incercata Este un desert rapid si delicios ,care se poate prepara in doar cateva minute | ||
Versiunea de la data 27 mai 2010 06:01
Cuprins |
Tarta rapida cu mere 3
Descriere
Nu este o tarta in adevaratul sens al cuvantului,dar merira incercata Este un desert rapid si delicios ,care se poate prepara in doar cateva minute
In 35 minute cu tot cu pregatiri(aluatul fiind deja decongelat)tarta este gata de mancat.
Ingrediente
- 1 foaie aluat foietaj Linco,Morarita etc(are 800 g si dimensiunile foii de aprox 40/25 cm)
- jumatate borcan de 400 g gem de:caise,gutui,pere-un gem tare dar si parfumat
- 3 mere mari
- 1 lingurita scortisoara
- 3-4 linguri zahar tos
- 50 g unt
Preparare
- se decongeleaza aluatul la temperatura camerei
- se spala si se feliaza subtire merele
- se intinde foaia de aluat intr-o tava imbracata cu hartie de copt
- se ridica putin marginile aluatului pe peretii tavii
- se unge foaia de aluat cu un strat subtire si uniform de gem
- se aseaza deasupra feliile de mar si se presara cu zahar si scortisoara
- se taie untul cubulete mici si se imprastie deasupra merelor
- se incinge cuptorul
- se da tarta la cuptor,la foc potrivit,pana cand se vede ca aluatul s-a copt pe margini,iar zaharul de deasupra merelor s-a caramelizat usor.In functie de soiul merelor si de grosimea feliilor,acestea pot ramane usor crocante,dar cu un gust bun dat de:zahar,unt si scortisoara.Coacerea dureaza aprox 18-20 minute
- se serveste calda sau rece,cu o cupa de inghetata alaturi,sau peste tarta fierbinte
- coacerea tartei se poate face si pe dosul tavii care a fost acoperit cu hartie de copt.in acest caz marginile tartei se ridica putin pentru a nu permite scurgerea gemului topit
- pentru un aspect mai frumos se poate pudra cu zahar farin(tarta este destul de dulce )
