Din aceleasi categorii:
Tarta rapida cu mere si gem de gutui
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagina noua: Category:Deserturi ==Descriere== Nu este o tarta in adevaratul sens al cuvantului,dar merira incercata Este un desert rapid si delicios ,care se poate prepara in doar cateva minute …) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | + | == Descriere == | |
| - | ==Descriere== | + | |
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | + | ||
| - | ==Preparare== | + | Nu este o tarta in adevaratul sens al cuvantului,dar merira incercata Este un desert rapid si delicios ,care se poate prepara in doar cateva minute |
| - | * se decongeleaza aluatul la temperatura camerei | + | |
| - | * se spala si se feliaza merele | + | == Ingrediente == |
| - | * se intinde foaia de aluat intr-o tava imbracata | + | |
| - | * se ridica putin marginile aluatului pe peretii tavii | + | *1 foaie aluat foietaj Linco,Morarita etc(are 800 g si dimensiunile foii de aprox 40/25 cm) |
| - | * se unge foaia de aluat cu un strat subtire si uniform de gem | + | *1 borcan de 400 g gem de:caise,gutui,pere-un gem mai tare dar si parfumat |
| - | * se aseaza deasupra feliile de mar si se presara cu zahar si scortisoara | + | *1 lingurita scortisoara |
| - | * se taie untul cubulete mici si se imprastie deasupra merelor | + | *3-4 linguri zahar tos |
| - | * se incinge cuptorul | + | *100 g unt |
| - | * se da tarta la cuptor,la foc potrivit,pana cand se vede ca aluatul s-a copt pe margini,iar zaharul de deasupra merelor s-a caramelizat usor.Merele raman usor crocante,dar cu un gust bun dat de:zahar,unt si scortisoara | + | |
| - | * se serveste calda sau rece,cu o cupa de inghetata alaturi,sau peste tarta fierbinte | + | == Preparare == |
| - | ==Autor== | + | |
| - | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | + | *se decongeleaza aluatul la temperatura camerei |
| + | *se spala si se feliaza merele | ||
| + | *se intinde foaia de aluat intr-o tava imbracata cu hartie de copt | ||
| + | *se ridica putin marginile aluatului pe peretii tavii | ||
| + | *se unge foaia de aluat cu un strat subtire si uniform de gem | ||
| + | *se aseaza deasupra feliile de mar si se presara cu zahar si scortisoara | ||
| + | *se taie untul cubulete mici si se imprastie deasupra merelor | ||
| + | *se incinge cuptorul | ||
| + | *se da tarta la cuptor,la foc potrivit,pana cand se vede ca aluatul s-a copt pe margini,iar zaharul de deasupra merelor s-a caramelizat usor.Merele raman usor crocante,dar cu un gust bun dat de:zahar,unt si scortisoara | ||
| + | *se serveste calda sau rece,cu o cupa de inghetata alaturi,sau peste tarta fierbinte | ||
| + | |||
| + | == Autor == | ||
| + | |||
| + | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
| + | |||
| + | [[Category:Deserturi]][[Category:Rapide]] | ||
Versiunea de la data 22 mai 2010 05:34
Cuprins |
Descriere
Nu este o tarta in adevaratul sens al cuvantului,dar merira incercata Este un desert rapid si delicios ,care se poate prepara in doar cateva minute
Ingrediente
- 1 foaie aluat foietaj Linco,Morarita etc(are 800 g si dimensiunile foii de aprox 40/25 cm)
- 1 borcan de 400 g gem de:caise,gutui,pere-un gem mai tare dar si parfumat
- 1 lingurita scortisoara
- 3-4 linguri zahar tos
- 100 g unt
Preparare
- se decongeleaza aluatul la temperatura camerei
- se spala si se feliaza merele
- se intinde foaia de aluat intr-o tava imbracata cu hartie de copt
- se ridica putin marginile aluatului pe peretii tavii
- se unge foaia de aluat cu un strat subtire si uniform de gem
- se aseaza deasupra feliile de mar si se presara cu zahar si scortisoara
- se taie untul cubulete mici si se imprastie deasupra merelor
- se incinge cuptorul
- se da tarta la cuptor,la foc potrivit,pana cand se vede ca aluatul s-a copt pe margini,iar zaharul de deasupra merelor s-a caramelizat usor.Merele raman usor crocante,dar cu un gust bun dat de:zahar,unt si scortisoara
- se serveste calda sau rece,cu o cupa de inghetata alaturi,sau peste tarta fierbinte
