Din aceleasi categorii:
Aripioare de pui la ceaun
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagina noua: Category:Rapide ==Descriere== Crocante,gustoase si usor de preparat ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru 2 persoane * 8 aripioare de pui * sare * piper * zeama de la juma…) |
|||
Linia 1: | Linia 1: | ||
- | [[ | + | [[Image:Aripioare_de_pui_la_ceaun_1.jpg|thumb|right|300x300px|aripioare de pui la ceaun 1]]<br> |
- | ==Descriere== | + | == Descriere == |
- | Crocante,gustoase si usor de preparat | + | Crocante,gustoase si usor de preparat |
- | ==Ingrediente== | + | == Ingrediente == |
- | Cantitatile sunt pentru 2 persoane | + | Cantitatile sunt pentru 2 persoane |
- | * 8 aripioare de pui | + | *8 aripioare de pui |
- | * sare | + | *sare |
- | * piper | + | *piper |
- | * zeama de la jumatate de lamaie | + | *zeama de la jumatate de lamaie |
- | * 2-3 catei de usturoi | + | *2-3 catei de usturoi |
- | * ulei pentru prajit | + | *ulei pentru prajit |
- | ==Preparare== | + | == Preparare == |
- | * se curata si se spala aripioarele | + | *se curata si se spala aripioarele |
- | * se piseaza fin cateii de usturoi si se amesteca cu zeama de lamaie | + | *se piseaza fin cateii de usturoi si se amesteca cu zeama de lamaie |
- | * se ung aripioarele cu sosul de usturoi si se lasa cateva minute pentru imprimarea gustului | + | *se ung aripioarele cu sosul de usturoi si se lasa cateva minute pentru imprimarea gustului |
- | * se usuca aripile cu servetele absorbante si se rumenesc in mult ulei incins.Sunt usor de prajit intr-un ceaun,sau vas mic si inalt,in care se pune mai mult ulei.Este si mai economic din punctul de vedere al uleiuluiconsumat,decat sa le prajiti in mult ulei pus intr-un vas intins ca si suprafata) | + | *se usuca aripile cu servetele absorbante si se rumenesc in mult ulei incins.Sunt usor de prajit intr-un ceaun,sau vas mic si inalt,in care se pune mai mult ulei.Este si mai economic din punctul de vedere al uleiuluiconsumat,decat sa le prajiti in mult ulei pus intr-un vas intins ca si suprafata) |
- | * aripioarele prajite se scurg pe servetele absorbante si se presara cu sare si piper | + | *aripioarele prajite se scurg pe servetele absorbante si se presara cu sare si piper |
- | * se servesc cu garnitura de cartofi sau orez si cu salata de sezon | + | *se servesc cu garnitura de cartofi sau orez si cu salata de sezon |
- | ==Autor== | + | == Autor == |
- | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | + | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] |
+ | |||
+ | [[Category:Rapide]] |
Versiunea de la data 24 aprilie 2010 05:55
Cuprins |
Descriere
Crocante,gustoase si usor de preparat
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 2 persoane
- 8 aripioare de pui
- sare
- piper
- zeama de la jumatate de lamaie
- 2-3 catei de usturoi
- ulei pentru prajit
Preparare
- se curata si se spala aripioarele
- se piseaza fin cateii de usturoi si se amesteca cu zeama de lamaie
- se ung aripioarele cu sosul de usturoi si se lasa cateva minute pentru imprimarea gustului
- se usuca aripile cu servetele absorbante si se rumenesc in mult ulei incins.Sunt usor de prajit intr-un ceaun,sau vas mic si inalt,in care se pune mai mult ulei.Este si mai economic din punctul de vedere al uleiuluiconsumat,decat sa le prajiti in mult ulei pus intr-un vas intins ca si suprafata)
- aripioarele prajite se scurg pe servetele absorbante si se presara cu sare si piper
- se servesc cu garnitura de cartofi sau orez si cu salata de sezon