Din aceleasi categorii:
Omleta cu ciuperci
(Diferenta dintre versiuni)
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | == INGREDIENTE PT 2 PORTII == | + | == INGREDIENTE PT 2 PORTII == |
*4 oua | *4 oua | ||
| Linia 8: | Linia 8: | ||
*piper | *piper | ||
| - | == MOD DE PREPARARE == | + | == MOD DE PREPARARE == |
| - | #Intr-o tigaie antiaderenta ,incinsa se topeste untul. | + | #Intr-o tigaie antiaderenta ,incinsa,se topeste untul. |
| - | #Se adauga feliile de ciuperci si se amesteca usor pana cand acestea se rumenesc pe ambele parti. | + | #Se adauga feliile de ciuperci si se amesteca usor, pana cand acestea se rumenesc pe ambele parti. |
| - | #Se amesteca ouale batute cu furculita sau telul cu laptele ,sarea si piperul. | + | #Se amesteca ouale batute cu furculita sau telul,cu laptele ,sarea si piperul. |
#Se toarna in tigaie peste ciuperci.Se rumeneste pe ambele parti si se serveste fierbinte. | #Se toarna in tigaie peste ciuperci.Se rumeneste pe ambele parti si se serveste fierbinte. | ||
| - | == NOTA == | + | == NOTA == |
*Despre lapte se spune ca face omleta mai pufoasa. | *Despre lapte se spune ca face omleta mai pufoasa. | ||
| - | *In loc de unt,se | + | *In loc de unt,se pot pune 2-3 linguri de ulei,dar gustul nu este la fel de bun. |
*Pentru a intoarce usor omleta intreaga,folositi o farfurie mare , pe care rasturnati omleta ,initial pe partea coapta.Rasturnati apoi farfuria peste tigaie (ca la clatite) | *Pentru a intoarce usor omleta intreaga,folositi o farfurie mare , pe care rasturnati omleta ,initial pe partea coapta.Rasturnati apoi farfuria peste tigaie (ca la clatite) | ||
| Linia 25: | Linia 25: | ||
[mailto:asteroid.srl@gmail.com] | [mailto:asteroid.srl@gmail.com] | ||
| - | [[Category:Feluri_Principale]][[Category:Rapide]] | + | [[Category:Feluri_Principale]] [[Category:Rapide]] |
Versiunea de la data 16 aprilie 2010 11:38
Cuprins |
INGREDIENTE PT 2 PORTII
- 4 oua
- 3-4 ciupercute proaspete taiate felii
- 2-3 linguri de lapte
- 1 lingura de unt sau 2-3 linguri ulei pt prajit
- sare
- piper
MOD DE PREPARARE
- Intr-o tigaie antiaderenta ,incinsa,se topeste untul.
- Se adauga feliile de ciuperci si se amesteca usor, pana cand acestea se rumenesc pe ambele parti.
- Se amesteca ouale batute cu furculita sau telul,cu laptele ,sarea si piperul.
- Se toarna in tigaie peste ciuperci.Se rumeneste pe ambele parti si se serveste fierbinte.
NOTA
- Despre lapte se spune ca face omleta mai pufoasa.
- In loc de unt,se pot pune 2-3 linguri de ulei,dar gustul nu este la fel de bun.
- Pentru a intoarce usor omleta intreaga,folositi o farfurie mare , pe care rasturnati omleta ,initial pe partea coapta.Rasturnati apoi farfuria peste tigaie (ca la clatite)
