Ceapa caramelizata

(Diferenta dintre versiuni)
Salt la: navigare, cautare
Mamitzu (Discutie | contributii)
(Pagina noua: Category:Garnituri ==Ingrediente== * 4cepe albe mari * 2 linguri unt * 2 linguri ulei * sare * piper ==Preparare== * se curata,se spala si se taie ceapa pestisori * se inci…)
Diferenta urmatoare →

Versiunea de la data 30 martie 2010 11:07


Ingrediente

  • 4cepe albe mari
  • 2 linguri unt
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper

Preparare

  • se curata,se spala si se taie ceapa pestisori
  • se incinge o tigaie in care se pun untul,uleiul si ceapa
  • se tine tigaia la foc mic,amestecand din cand in cand cam 40 minute
  • se asezoneaza cu sare si piper
  • ceapa are aspect si gust placut ,usor caramelizat
  • se serveste langa fasole,carne de pui sau de porc

Autor

[mailto;mamitzu@gastrowiki.ro]

Adus de la "http://www.gastrowiki.ro/Ceapa_caramelizata"
blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale