Din aceleasi categorii:
Banane prajite
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagina noua: Category:Rapide ==Descriere== Este un desert rapid si foarte gustos.Se poate prepara si din alte fructe ==Ingrediente== * 3-4 banane * 2-3 linguri de rom pentru aromatizat bananele…) |
|||
| Linia 6: | Linia 6: | ||
* 3-4 banane | * 3-4 banane | ||
* 2-3 linguri de rom pentru aromatizat bananele | * 2-3 linguri de rom pentru aromatizat bananele | ||
| - | + | Crusta | |
* 1 ou | * 1 ou | ||
* 1 cana de faina | * 1 cana de faina | ||
| Linia 17: | Linia 17: | ||
==Preparare== | ==Preparare== | ||
| - | * se decojesc si se taie bananele in segmente | + | * se decojesc si se taie bananele in segmente potrivit de mari |
| - | * | + | * bananele se stropesccu rom si se lasa 5 minute ca sa-l absoarba bine |
| - | * se amesteca | + | * se amesteca:faina,sarea,praful de copt,romul si apa rece |
* se bate bine cu telul si se obtine un aluat fara cocoloase si mai gros putin decat cel de clatite | * se bate bine cu telul si se obtine un aluat fara cocoloase si mai gros putin decat cel de clatite | ||
* se pudreaza bananele cu faina si se inmoaie in aluatul de crusta | * se pudreaza bananele cu faina si se inmoaie in aluatul de crusta | ||
| - | * se pun bananele la prajit in mult ulei incins,si se rumenesc frumos. | + | * se pun bananele la prajit in mult ulei incins,si se rumenesc frumos.Introducerea fructelor in uleiul fierbinte,se poate face cu ajutorul unei palete- pentru a nu ne arde la maini |
* se scurg bananele pe servetele absorbante si se pudreaza abundent cu zahar pudra fin cernut | * se scurg bananele pe servetele absorbante si se pudreaza abundent cu zahar pudra fin cernut | ||
| + | ==Autor== | ||
| + | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
Versiunea de la data 29 martie 2010 06:38
Cuprins |
Descriere
Este un desert rapid si foarte gustos.Se poate prepara si din alte fructe
Ingrediente
- 3-4 banane
- 2-3 linguri de rom pentru aromatizat bananele
Crusta
- 1 ou
- 1 cana de faina
- 1 cana de apa rece de la frigider
- 0.5 lingurite sare
- 0.5 lingurita praf de copt-va face crusta crocanta
- 1 lingurita de rom
- 2-3 linguri de faina
- ulei pentru prajit
Preparare
- se decojesc si se taie bananele in segmente potrivit de mari
- bananele se stropesccu rom si se lasa 5 minute ca sa-l absoarba bine
- se amesteca:faina,sarea,praful de copt,romul si apa rece
- se bate bine cu telul si se obtine un aluat fara cocoloase si mai gros putin decat cel de clatite
- se pudreaza bananele cu faina si se inmoaie in aluatul de crusta
- se pun bananele la prajit in mult ulei incins,si se rumenesc frumos.Introducerea fructelor in uleiul fierbinte,se poate face cu ajutorul unei palete- pentru a nu ne arde la maini
- se scurg bananele pe servetele absorbante si se pudreaza abundent cu zahar pudra fin cernut
