Din aceleasi categorii:
Carnati prajiti
(Diferenta dintre versiuni)
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | <br> | + | [[Image:Carnati_prajiti1.jpg|thumb|right|300x300px|Carnati prajiti1]]<br> |
| - | == Descriere == | + | == Descriere == |
Este un fel de mancare foarte rapid si foarte gustos, daca se prepara cu carnati de casa | Este un fel de mancare foarte rapid si foarte gustos, daca se prepara cu carnati de casa | ||
| - | == Ingrediente == | + | == Ingrediente == |
Cantitatile sunt pentru 1 portie | Cantitatile sunt pentru 1 portie | ||
| Linia 13: | Linia 13: | ||
*ulei pentru prajit | *ulei pentru prajit | ||
| - | == Preparare == | + | == Preparare == |
*daca se pregatesc carnati proaspeti,acestie se inteapa cu o furculita ,de mai multe ori ,pentru a nu se crapa la prajit | *daca se pregatesc carnati proaspeti,acestie se inteapa cu o furculita ,de mai multe ori ,pentru a nu se crapa la prajit | ||
| Linia 21: | Linia 21: | ||
*se servesc calzi,cu garnitura de orez sau de cartofi,cu mustar sau cu castraveti murati,muraturi salata etc | *se servesc calzi,cu garnitura de orez sau de cartofi,cu mustar sau cu castraveti murati,muraturi salata etc | ||
| - | == Autor == | + | == Autor == |
[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
| - | [[Category:Rapide]][[Category:Feluri_Principale]] | + | [[Category:Rapide]] [[Category:Feluri_Principale]] |
Versiunea de la data 19 martie 2010 11:32
Cuprins |
Descriere
Este un fel de mancare foarte rapid si foarte gustos, daca se prepara cu carnati de casa
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 1 portie
- 2 carnati proaspeti,potriviti ca marime
- ulei pentru prajit
Preparare
- daca se pregatesc carnati proaspeti,acestie se inteapa cu o furculita ,de mai multe ori ,pentru a nu se crapa la prajit
- se incinge uleiul intr-o tigaie si se rumenesc pe toate partile,la foc potrivit.se prajesc cu capacul pus deoarece sare uleiul.
- se servesc calzi,cu garnitura de orez sau de cartofi,cu mustar sau cu castraveti murati,muraturi salata etc
