Din aceleasi categorii:
Orez cu lapte
(Diferenta dintre versiuni)
Linia 1: | Linia 1: | ||
- | == [[Image: | + | == [[Image:Orez_cu_lapte2.jpg|thumb|right|300x300px|Orez cu lapte2]][[Image:Orez cu lapte1.jpg|thumb|right|300x300px]]Ingrediente == |
*1 cana orez cu bob rotund | *1 cana orez cu bob rotund |
Versiunea de la data 17 martie 2010 06:20
Cuprins |
Ingrediente
- 1 cana orez cu bob rotund
- 4 cani de lapte integral
- 6-8 linguri zahar tos (dupa gust)
- 50g unt
- 2 pliculete de zahar vanilinat
- 0.5 lingurite sare
Preparare
- se pun intr-un vas la fiert laptele, sarea si zaharul
- cand incepe laptele sa fiarba, se adauga orezul spalat si scurs
- se fierbe la foc mic, pana cand orezul a fiert si laptele a fost absorbit de orez
- se adauga untul si zaharul vanilinat, si se amesteca pana cand untul s-a topit
- se opreste focul
- se pune in boluri in care optional, se pune o lingura de gem sau dulceata
- se presara scortisoara macinata
Mici secrete
- se poate prepara si fara unt, dar preparatul va fi mai putin cremos si gustos
- zaharul vanilinat se pune la urma pentru a evita evaporarea aromei