Vezi sursa

==Ingrediente==

* 200 300 g franzela alba veche
* sare
* piper
* praf de usturoi sau de ceapa
* 3-4 linguri unt

==Preparare==
* se taie franzela fara coaja in cuburi mici
* se aseaza cuburile intr-o tava
* se stropesc bucatelele de franzela cu unt topit
* se presara  peste paine putina sare,piper si dupa caz praf de usturoi sau de ceapa
* se da tava la cutorul incalzit inainte
* se rumenesc frumos si uniform , la foc potrivit ,amestecand cand este nevoie
* se servesc calde ca garnitura la supe 
* crutoanele ramase se pot folosi la alta masa dupa o usoara incalzire,redandu-le aspectul crocant

[[Categorie:Garnituri]]