Vezi sursa

<br> 

== Descriere ==

Delicioasa,usor de preparat 

Se poate folosi la multe feluri de prajituri sau se serveste la cupa alaturi de fructe dulci de sezon 

== Ingrediente ==

*1 litru de lapte

*2 plicuri de budinca de vanilie sau 100 g amidon de porumb

*200 g unt

*2 lamai-coaja si zeama

*8-10 linguri de zahar-dupa gust

*esenta de vanilie

== Preparare ==

*se prepara budincile dupa indicatiile producataorului adaugand si zaharul la fierberea laptelui

*&nbsp;se lasa budinca sa se raceasca acoperita cu o folie care adera la suprafata ei-pentru a nu se forma crusta

*cand budinca este doar usor calduta se amesteca cu&nbsp; untul taiat cubulete si se omogenizeaza bine-se adauga budinca peste unt si nu invers

*se adauga coaja rasa de lamaie-rasa fin si doar partea galbena

*se adauga vanilie si zeama de lamaie dupa gust

*se foloseste de ex la umplerea foilor Rozina-vezi retetAutor==

[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] 

[[Category:Glazuri_si_creme]]