Din aceleasi categorii:
Cartofi la cuptor cu pulpite de pui
(Diferenta dintre versiuni)
(New comments) |
|||
| Linia 36: | Linia 36: | ||
[[Category:Feluri_Principale]] | [[Category:Feluri_Principale]] | ||
| + | |||
| + | == Comments == | ||
| + | Am incercat reteta, si a iesit excelent!<br /> | ||
| + | Pulpele erau foarte fragede, iar cartofii bine rumeniti.<br /> | ||
| + | Am pus si putin cimbru pe pulpite, si cateva foi de dafin iar asta le-a dat o aroma placuta. | ||
| + | |||
| + | Multumesc pentru reteta! | ||
| + | <br />-- [[Utilizator:Mariusbucur|Mariusbucur]] 27 martie 2011 11:11 (UTC) | ||
Versiunea curenta din 27 martie 2011 11:11
Cuprins |
Descriere
Aceasta reteta este consistenta si gustoasa, si nu necesita o supraveghere prea atenta a mancarii in timp ce se face. De asemenea, chiar daca dureaza destul de mult (cam o ora jumatate cu totul), este usor de preparat pentru oricine, si timpul coacerii poate fi folosit la altceva.
Ingrediente
Ingredientele sunt pentru o tava 12 x 25.
- 1 kg pulpite de pui dezosate
- 1.5 kg cartofi
- 1-2 dovlecei
- 5-6 catei de usturoi curatati
- 1-2 linguri ulei de masline
- sare si piper dupa gust
Preparare
- Se curata cartofii si dovleceii de coaja si se taie rondele de grosime 1-1.5 cm
- Se unge tava in care va fi copt totul cu putin ulei de masline
- Nu este nevoie de prea multa grasime, intrucat pulpitele lasa si ele grasime in timpul coacerii
- Se pun cartofii, dovleceii si pulpitele in tava
- Asezarea poate fi complet aleatorie
- Se taie cateii de usturoi feliute mici si se adauga sare si piper
- Se mai adauga 1-2 cesti de apa
- Se da la cuptor la mijlocul cuptorului, la foc mediu, pentru aproximativ o ora
Servire
Preparatul se serveste cald, impreuna cu salata de sfecla rosie sau castraveti murati.
Autor
Comments
Am incercat reteta, si a iesit excelent!
Pulpele erau foarte fragede, iar cartofii bine rumeniti.
Am pus si putin cimbru pe pulpite, si cateva foi de dafin iar asta le-a dat o aroma placuta.
Multumesc pentru reteta!
-- Mariusbucur 27 martie 2011 11:11 (UTC)
