Prajitura Extra

Versiunea de la data 24 mai 2010 10:21

Descriere

Este o prajitura fina ,absolut delicioasa. Consta dintr-un blat pufos,cu multa nuca,peste care se aseaza un strat generos de crema fina de unt si ou Peste toate se aseaza o minunata glazura de ciocolata.

Ingrediente

Cantitatile sunt pentru o tava de 30/23 cm Blatul

• 9 oua mari
• 230 g zahar tos
• 9 linguri apa
• 4 linguri faina
• 230 g miez de nuca prajit si macinat
• 1 plic praf de copt
• 1 plic zahar vanilinat
• 0.25 lingurita sare

Crema

• 200 g unt 80% grasime
• 200 g zahar pudra
• 2 galbenusuri
• 2 plicuri zahar vanilinat
• 1 lingura cu varf de ness

Glazura

• 1 ciocolata Milka cu lapte-100 g
• 50 g unt

Preparare

Blatul