Dressing pentru salate

Versiunea de la data 30 martie 2010 11:37

Descriere

Este cel mai simplu si mai cunoscut dressing pentru salate din rucola ,salata verde etc

ingrediente

Cantitatile sunt pentru 1 cana cu dressing.Chiar daca este o cantitate mai mare, se poate pune intr-o sticla si se pastreaza cateva zile la frigider

• 3/4 cana ulei de masline sau ulei simplu

• 1/4  cana zeama de lamaie

• se amesteca cu un tel sau se toarna in sticla si se agita pana se emulsioneaza

• se toarna peste frunzele de salata,chiar  inainte de servire

• se poate folosi si ulei aromatizat preparat acasa

Autor

[1]