Din aceleasi categorii:
Unt aromatizat
(Diferenta dintre versiuni)
Admin (Discutie | contributii) |
|||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
== Descriere == | == Descriere == | ||
| - | + | Este un adaos minunat la sosuri, peste alb si fripturi.Se prepara foarte usor si se poate consuma si sub forma de tartine cu paine prajita. | |
==Ingrediente== | ==Ingrediente== | ||
* 100 g unt 85% grasime( nu lasa apa cand este frecat spuma) | * 100 g unt 85% grasime( nu lasa apa cand este frecat spuma) | ||
| Linia 14: | Linia 14: | ||
Se poate pastra la frigider mai multe zile | Se poate pastra la frigider mai multe zile | ||
| - | + | ||
[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
[[Categorie:Condimente]] | [[Categorie:Condimente]] | ||
Versiunea de la data 5 octombrie 2010 10:46
Descriere
Este un adaos minunat la sosuri, peste alb si fripturi.Se prepara foarte usor si se poate consuma si sub forma de tartine cu paine prajita.
Ingrediente
- 100 g unt 85% grasime( nu lasa apa cand este frecat spuma)
- 4-5 catei de usturoi bine pisati cu foarte putina sare
- 3-4 frunze de busuioc
- 3-4 frunze da salvie
Se pot folosi si alti aromatizanti in functie de gust ,posibilitati si utilizare.De ex boia iute de ardei,sau cimbru.
Preparare
- se freaca spuma untul aflat la temperatura camerei.
- se amesteca untul cu aromatizantii si se omogenizeaza bine
- se aseaza intr-o forma si se da la frigider.
Se poate pastra la frigider mai multe zile
blog comments powered by Disqus
