Clatite cu fructe caramelizate

(Diferenta dintre versiuni)
Salt la: navigare, cautare
(Pagină nouă: Category:De post ==Ingrediente== Este un preparat delicios care se poate prepara si in varianta de dulce * pentru foile de clatite vezi reteta de clatite de post Umplutura …)
 
(2 revizii intermediare neafisate)
Linia 1: Linia 1:
-
[[Category:De post]]
+
-
==Ingrediente==
+
==Descriere==
-
  Este un preparat delicios care se poate prepara si in varianta de dulce
+
Este un preparat delicios care se poate prepara intr-o mare varietate de combinatii, functie de gust si posibilitati
-
* pentru foile de clatite vezi reteta de clatite de post
+
==Ingrediente==
 +
*pentru foile de clatite vezi reteta de clatite de post  
 +
**Umplutura
 +
*Cantitatile sunt pentru 2 clatite( acesta este doar 1 exemplu de umplutura. Se pot realiza multe combinatii in functie de posibilitati si de gustul fiecaruia)
-
  Umplutura
+
*0.5 banana
-
Cantitatile sunt pentru 2 clatite( acesta este doar 1 exemplu de umplutura. Se pot realiza multe combinatii in functie de posibilitati si de gustul fiecaruia)
+
*1 kiwi
 +
*0.5 mar golden
 +
*4 linguri zahar tos
 +
*cacao pentru decor
-
* 0.5 banana
+
== Preparare  ==
-
* 1 kiwi
+
-
* 0.5 mar golden
+
-
* 4 linguri zahar tos
+
-
* cacao pentru decor
+
-
==Preparare==
+
*se prepara foile de clatita ca in reteta( vezi reteta)
 +
*se pune zaharul intr-o tigaie la foc mic pentru a se carameliza
 +
*se taie fructele cubulete cu dimensiuni cat mai egale si se adauga in tigaie
 +
*fara a amesteca ci doar miscand tigaia avem grija sa se formeze caramelul( fara a se arde)
 +
*cand caramelul este auriu, cu o lingura de lemn tavalim fructele prin caramel incat sa capete un gust si o culoare frumoasa
 +
*se rastoarna compozitia pe foile de clatita si se impacheteaza dupa gust
 +
*se servesc calde cu un decor facut din fructele ramase si cacao pudrata de ex
 +
*[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]
-
* se prepara foile de clatita ca in reteta( vezi reteta)
+
[[Category:De_post]] [[Category:Deserturi]]
-
* se pune zaharul intr-o tigaie la foc mic pentru a se carameliza
+
-
* se taie fructele cubulete cu dimensiuni cat mai egale si se adauga in tigaie
+
-
* fara a amesteca ci doar miscand tigaia avem grija sa se formeze caramelul( fara a se arde)
+
-
* cand caramelul este auriu,cu o lingura de lemn tavalim fructele prin caramel incat sa capete un gust si o culoare frumoasa
+
-
* se rastoarna compozitia pe foile de clatita si se impacheteaza dupa gust
+
-
* se servesc calde cu un decor facut din fructele ramase si cacao pudrata de ex
+

Versiunea curenta din 9 septembrie 2010 09:23


Descriere

Este un preparat delicios care se poate prepara intr-o mare varietate de combinatii, functie de gust si posibilitati

Ingrediente

  • pentru foile de clatite vezi reteta de clatite de post
    • Umplutura
  • Cantitatile sunt pentru 2 clatite( acesta este doar 1 exemplu de umplutura. Se pot realiza multe combinatii in functie de posibilitati si de gustul fiecaruia)
  • 0.5 banana
  • 1 kiwi
  • 0.5 mar golden
  • 4 linguri zahar tos
  • cacao pentru decor

Preparare

  • se prepara foile de clatita ca in reteta( vezi reteta)
  • se pune zaharul intr-o tigaie la foc mic pentru a se carameliza
  • se taie fructele cubulete cu dimensiuni cat mai egale si se adauga in tigaie
  • fara a amesteca ci doar miscand tigaia avem grija sa se formeze caramelul( fara a se arde)
  • cand caramelul este auriu, cu o lingura de lemn tavalim fructele prin caramel incat sa capete un gust si o culoare frumoasa
  • se rastoarna compozitia pe foile de clatita si se impacheteaza dupa gust
  • se servesc calde cu un decor facut din fructele ramase si cacao pudrata de ex
  • [1]
Adus de la "http://www.gastrowiki.ro/Clatite_cu_fructe_caramelizate"
blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale