Din aceleasi categorii:
Crema de branza dulce pentru tartine
(Diferenta dintre versiuni)
(Pagină nouă: ==Ingrediente== * 250 g branza proaspata de vaci * 3-4 linguri smantana grasa * 4-5 catei de usturoi * 2-3 fire ceapa verde * sare * piper * 2-3 linguri ulei de masline * 2-3 linguri…) |
|||
| (2 revizii intermediare neafisate) | |||
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| + | |||
| + | |||
| + | ==Descriere== | ||
| + | Cremoasa si foarte gustoasa, se poate prepara in infinite variante in functie de posibilitati si gust | ||
==Ingrediente== | ==Ingrediente== | ||
| Linia 14: | Linia 18: | ||
* se piseaza fin usturoiul | * se piseaza fin usturoiul | ||
* se taie marunt ceapa verde | * se taie marunt ceapa verde | ||
| - | * se amesteca branza,smantana,usturoiul,ceapa si uleiul de masline ,pana se obtine o pasta fina si omogena | + | * se amesteca branza, smantana, usturoiul, ceapa si uleiul de masline, pana se obtine o pasta fina si omogena |
* se asezoneaza cu sare si piper si dupa gust,pentru putina aciditate si cu putina zeama de lamaie | * se asezoneaza cu sare si piper si dupa gust,pentru putina aciditate si cu putina zeama de lamaie | ||
* se serveste pe felii de paine proaspata dar mai ales prajita | * se serveste pe felii de paine proaspata dar mai ales prajita | ||
* se orneaza dupa gust si posibilitati | * se orneaza dupa gust si posibilitati | ||
| + | |||
| + | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
| + | |||
| + | [[Categorie:Aperitive]] | ||
Versiunea curenta din 20 octombrie 2010 09:04
Descriere
Cremoasa si foarte gustoasa, se poate prepara in infinite variante in functie de posibilitati si gust
Ingrediente
- 250 g branza proaspata de vaci
- 3-4 linguri smantana grasa
- 4-5 catei de usturoi
- 2-3 fire ceapa verde
- sare
- piper
- 2-3 linguri ulei de masline
- 2-3 linguri zeama de lamaie
Preparare
- se piseaza fin usturoiul
- se taie marunt ceapa verde
- se amesteca branza, smantana, usturoiul, ceapa si uleiul de masline, pana se obtine o pasta fina si omogena
- se asezoneaza cu sare si piper si dupa gust,pentru putina aciditate si cu putina zeama de lamaie
- se serveste pe felii de paine proaspata dar mai ales prajita
- se orneaza dupa gust si posibilitati
