Din aceleasi categorii:
Aripioare de pui la ceaun
(Diferenta dintre versiuni)
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| - | [[Image: | + | [[Image:Aripioare de pui la ceaun 1.jpg|thumb|right|300x300px]]<br> |
| - | == Descriere == | + | == Descriere == |
Crocante,gustoase si usor de preparat | Crocante,gustoase si usor de preparat | ||
| - | == Ingrediente == | + | == Ingrediente == |
Cantitatile sunt pentru 2 persoane | Cantitatile sunt pentru 2 persoane | ||
| Linia 21: | Linia 21: | ||
*ulei pentru prajit | *ulei pentru prajit | ||
| - | == Preparare == | + | == Preparare == |
*se curata si se spala aripioarele | *se curata si se spala aripioarele | ||
| Linia 35: | Linia 35: | ||
*se servesc cu garnitura de cartofi sau orez si cu salata de sezon | *se servesc cu garnitura de cartofi sau orez si cu salata de sezon | ||
| - | == Autor == | + | == Autor == |
[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] | ||
| - | [[Category:Rapide]] | + | [[Category:Rapide]][[Category:Prima_pagina]] |
Versiunea de la data 27 aprilie 2010 05:28
Cuprins |
Descriere
Crocante,gustoase si usor de preparat
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 2 persoane
- 8 aripioare de pui
- sare
- piper
- zeama de la jumatate de lamaie
- 2-3 catei de usturoi
- ulei pentru prajit
Preparare
- se curata si se spala aripioarele
- se piseaza fin cateii de usturoi si se amesteca cu zeama de lamaie
- se ung aripioarele cu sosul de usturoi si se lasa cateva minute pentru imprimarea gustului
- se usuca aripile cu servetele absorbante si se rumenesc in mult ulei incins.Sunt usor de prajit intr-un ceaun,sau vas mic si inalt,in care se pune mai mult ulei.Este si mai economic din punctul de vedere al uleiuluiconsumat,decat sa le prajiti in mult ulei pus intr-un vas intins ca si suprafata)
- aripioarele prajite se scurg pe servetele absorbante si se presara cu sare si piper
- se servesc cu garnitura de cartofi sau orez si cu salata de sezon
