Vezi sursa

[[Category:Garnituri]]

==Ingrediente==

* 6 rosii bine coapte
* 1 ardei gras verde sau galben
* 1/2 ardei iute
* 1 ceapa potrivita
* 1 castravete 
* 4-5 catei de usturoi
* 4 oua fierte tari
* 150 g cascaval sau cas uscat si putin sarat
* sare
* piper
* maioneza acrisoara 

==Preparare==

  Este un preparat in straturi care nu se amesteca

* se taie legumele ca la salata de rosii taraneasca( vezi reteta)
* ouale se taie rondele
* casul se taie cubulete
* se aseaza intr-un vas straturi de legume.Se incepe si se termina cu rosii
* intre straturi se presara putina sare si se adauga  putina maioneza acrisoara in care au fost inglobate usturoiul si ardeiul iute
* se decoreaza cu rondele de ou si cuburi de branza
* se serveste rece (luand din bol ca si cum as avea o felie de tort-adica din toate straturile)
* dupa gust ,maioneza poate fi amestecata cu un iaurt gras(cum este iaurtul de oaie de la Napolact)
* tot dupa gust ,la servire se pot presara crutoane de paine alba ( vezi reteta)
* poate constitui un fel de mancare si nu doar o garnitura