Vezi sursa

==INGREDIENTE==

* 1 kg cartofi
* 2 cepe potrivite
* 1 lingura de unt
* smantana si patrunjel verde pt servire
* sare
* piper

== Preparare==

* sa calesc in unt cepele taiate marunt 
* se fierb  in putina apa cartofii curatati de coaja , impreuna cu ceapa calita .(doar cat sa-i acopere)
* se paseaza amestecul cu mixerul
* se potriveste gustul cu sare si piper
* se regleaza consistenta supei prin adaugare de apa si se mai da un clocot
* se serveste cu smantana si verdeata
* se consuma cu paine prajita in unt si frecata cu usturoi