Vezi sursa

== [[Image:Omleta_cu_rosii_1.jpg|thumb|right|300x300px|Omleta cu rosii 1]]Descriere ==

Delicata, cu gust placut dulce acrisor, bucura papilele gustative.Se prepara repede si are cel mai bun gust daca este preparata cu rosii de gradina. 

== Ingrediente ==

Cantitatile sunt pentru 2 portii 

*5 oua 
*500 g rosii bine coapte 
*2 linguri ulei 
*sare 
*piper 
*patrunjel verde pentru decor

== Preparare ==

*rosiile se spala si se rad cu razatoarea mare 
*se incinge o tigaie care se unge cu uleiul si se scad bine rosiile rase 
*se bat usor ouale cu sare si piper 
*se adauga ouale peste sosul de rosii si se amesteca usor.Se mai tine tigaia pe foc 2-3 minute pana se coaguleaza ouale 
*se serveste fierbinte cu verdeata tocata deasupra 
*se consuma cu paine proaspata sau prajita

[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro] 

[[Category:Rapide]]