Vezi sursa

[[Category:De post]]

==Descriere==

Combinatia este inedita dar va asigur ca va fi o surpriza placuta.
Sunt posibile ambele versiuni, mancare de post sau desert, functie de ingrediente.

==Ingrediente==

* 3 sau 4 parti orez cu bobul lung 
* 1 parte arahide decojite sau miez de nuca
* sare dupa gust

==Preparare==

Se prepara ca si pilaful cu masline de exemplu, doar ca acestea sunt inlocuite cu  alune crude decojite, mai ieftine si comode la mestecat.
* alunele se pun la fiert in putina apa cu sare, la foc mic- cam 20 - 30 minute
* reteta se poate imbogati cu bucatele de morcov, sfecla,bucatele de patrunjel, telina (radacina) 
* Intre timp se pregateste orezul si se pune la fiert peste alune pana la consistenta dorita.

Nota 

Se pot adauga in ultimele minute de fierbere "surprize" gen boabe de piper, frunze de marar 
Optiunile sunt deschise functie de imaginatia fiecaruia.


Autor

Mitrofan Viorel Amedeo

mitrofanviorel@yahoo.com