Trigoane cu branza

Autor Mariana Ismail

Categorii

Descriere

Crocante,ieftine ,usor de preparat

Ingrediente

Cantitatile sunt pentru 12 trigoane(un pachet de foi de placinta din comert are 400 grame si 12 foi)

  • 1 pachet foi de placinta
  • 250-300 grame telemea grasa de oi dar nu prea sarata
  • 1 legatura de marar taiata fin
  • 1-2 linguri de smantana pentru a regla consistenta umpluturii si a o face mai putin sarata

Preparare

  • se prepara la fel ca trigoanele cu ciuperci,doar ca umplutura este din branza cu marar(vezi reteta de trigoane cu ciuperci)