Omleta cu marar
Descriere
De departe cea mai aromata si savuroasa dintre omlete.
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 2 portii.
- 4 oua
- 1 legatura marar verde foarte proaspat
- 2-3 linguri lapte
- 1 cub de unt sau 2-3 linguri ulei
- sare
- piper
Preparare
- Se bat putin cu furculita sau telul, ouale cu laptele ,sarea si piperul
- Se taie marunt mararul si se amesteca in compozitia de oua batute.
- Se coace omleta pe ambele parti si se serveste fierbinte cu salata de rosii.