Omleta cu ceapa verde si cabanos
Descriere
Este delicioasa si energizanta. Perfecta pentru a-ti incepe ziua!
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 2 persoane
- 4 oua
- 1 “fir” de cabanos
- 2-3 fire ceapa verde
- 2 linguri ulei sau 1 lingura de unt
- sare
- piper
Preparare
- se taie cabanosul in felii groase cam de 1cm
- se curata, se spala si se taie ceapa verde, in segmente cam de 1 cm grosime
- se bat ouale cu sare si piper ** se pot pune si 2-3 linguri de lapte
- se incinge uleiul intr-o tigaie si se caleste usor cabanosul
- se toarna peste cabanos amestecul de oua si ceapa
- se rumeneste omleta pe ambele parti
Servire
Se serveste calda, cu paine proaspata.