Mere cu frisca
Descriere
Este un desert foarte proaspat,cu gust fin de mar si vanilie Este posibil sa nu mai aveti rabdare sa ornati preparatul! Se prepara in doar 10-15 minute
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 4-5 persoane
- 600 g mere dulci si aromate-bot de iepure de ex
- 200 ml frisca lichida
- 2-3 linguri zahar pudra-dupa gust
- 50 g miez de nuca macinat fin sau taiat bucatele
- 2-3 plicuri zahar vanilinat
- 1-2 linguri zeama de lamaie
Preparare
- se spala si se curata merele de coaja
- se rad merele fin si se stropesc cu zeama de lamaie pentru a reduce viteza de oxidare
- se amesteca merele cu zaharul pudra
- din frisca lichida si zaharul vanilinat se bate o frisca tare-se respecta indicatiile producatorului
- se amesteca merele rase cu frisca -se opreste o mica cantitate pentru decor
- se aseaza pasta obtinuta in boluri care se decoreaza cu frisca si nuca macinata
- se pot decora si cu felii de mar rosu taiate fin si trecute prin gelatina,pentru a nu se oxida si pentru a avea un luciu placut