Crema de branza cu ceapa verde

Autor Mariana Ismail

Categorii

Descriere

Usor de preparat si cu multiple utilizari.Se poate consuma cu paine prajita sau cu ea se pot umple rosii sau ardei grasi

Ingrediente

  • 250 g branza proaspata de vaci
  • 2-3 linguri de smantana
  • 2-3 fire de ceapa verde
  • sare
  • piper

Preparare

  • se spala si se taie fin ceapa-pentru aspect,se poate folosi doar partea verde a cepelor
  • se amesteca bine smantana cu branza si ceapa verde taiata fin
  • se asezoneaza cu sare si piper
  • se lasa 30 minute la rece, pentru omogenizarea gustului si apoi se poate consuma