Ardei grasi umpluti cu crema de branza dulce
Descriere
Un aperitiv gustos, aspectuos si usor de preparat.In functie de imaginatia fiecaruia in ce priveste decorarea, aspectul poate fi impresionant.
Ingrediente
- ardei grasi potriviti ca marime si de diverse culori
- 250 g branza dulce de vaci
- 3-4 linguri de smantana grasa
- 4-5 catei de usturoi
- 2-3 fire de ceapa verde
- sare
- piper
- 2-3 linguri ulei de masline
- 2-3 linguri zeama de lamaie-dupa gust( puteti sa nu puneti)
Preparare
- pentru preparare crema de branza dulce -vezi reteta
- ardeii spalati si bine stersi se taie in 2 pe lungime trecand si prin codita ( care se pastreaza pentru un aspect mai placut)
- se curata semintele si nervurile
- se umplu cu crema si se decoreaza dupa gust