Ulei picant a la Tudorel

Descriere

Picant,usor de preparat si uneori poate inlocui piperul In familiile care nu mananca foarte picant, este bine sa se prepare cantitati mai mici.Se va pastra in frigider

Ingrediente

• ulei de masline sau de floarea soarelui
• seminte de ardei iute si chiar si cateva bucatele de pulpa de ardei

Preparare

• se introduc semintele si bucatelele de ardei in sticla de ulei.Se pune bine dopul.
• se pune sticla in frigider si se lasa cateva zile la macerat.Se mai agita uneori
• se serveste la salate, cartofi fierti, salata de fasole boabe,etc

Autor

tudorel.vasilica@archimina.ro