Sos alb de post

Descriere

Fin si gustos, se prepara usor si se serveste langa chiftele din dovlecel de ex.

Ingrediente

• 50 ml ulei
• 1 ceapa
• 1 lingura de faina de grau
• sare
• piper
• 1 cana de apa

Preparare

• se taie ceapa fin
• ceapa se rumeneste usor in ulei pana cand capata o culoare frumoasa-aurie
• se adauga faina si se amesteca bina ca sa se gateasca faina
• se adauga apa si se amesteca bine pentru a nu se forma cocoloase de faina
• se adauga sare si piper si dupa gust patrunjel verde taiat fin

[1]