Snitel din carne de vitel

Revizia pentru 30 aprilie 2010 14:05; Mamitzu (Discutie | contributii)
(dif) ←Versiunea anterioara | afiseaza versiunea curenta (dif) | Versiunea urmatoare → (dif)
Salt la: navigare, cautare

Ingrediente

Cantitatile sunt pentru 4 persoane

  • 800 g pulpa frageda de vitel(fara pielite)
  • 3-4 linguri faina alba
  • 3-4 linguri pesmet
  • 3-4 oua
  • ulei pentru prajit

Preparare

  • se prepara la fel ca snitele din carne de porc(vezi reteta)
  • snitelele nu se inteapa cand se intorc(sucurile ies din carne )


Autor

[1]

Adus de la "http://www.gastrowiki.ro/Snitel_din_carne_de_vitel"
blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale