Salata simpla de ciuperci

Revizia pentru 26 august 2010 11:45; Mamitzu (Discutie | contributii)
(dif) ←Versiunea anterioara | afiseaza versiunea curenta (dif) | Versiunea urmatoare → (dif)
Salt la: navigare, cautare

Cuprins

Descriere

Gustoasa,delicata si se prepara rapid

Ingrediente

  • 250 g ciuperci
  • 1 fir de usturoi verde sau 1-2 catei de usturoi bine zdrobiti
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei
  • zeama de lamaie
  • 2-3 fire patrunjel verde taiat fin

Preparare

  • se curata,se spala si se fierb ciupercile in apa cu sare.Fierberea se face cam 15 minute la foc mic.
  • se spala si se taie marunt usturoiul si patrunjelul
  • se amesteca usturoiul cu ciupercile bine scurse de apa si racite
  • se asezoneaza cu sare si piper si zeama de lamaie dupa gust
  • este si un gustos fel de mancare de post


[1]

blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale