Salata greceasca de rosii

Descriere

Delicioasa si racoritoare in zilele toride de vara

Ingrediente

Cantitatile sunt pentru 2 persoane

• 4 rosii proaspete si bine coapte
• 1 castravete mediu,decojit
• 1 ceapa rosie potrivita ca marime
• 150 g masline putin sarate
• 200 g branza Feta
• sare
• piper
• oregano uscat dupa gust
• 1 legatura de marar verde taiat fin
• 2 linguri de otet
• ulei de masline
• 2-3 felii de paine nu foarte proaspata

Preparare

• se taie rosiile in felii potrivite
• se taie castravetii in felii subtiri
• se taie branza in cubulete mici
• se taie painea in cuburi potrivite
• se stropeste painea cu ulei de masline si se incalzeste putin in cuptor
• se taie ceapa pestisori
• se amesteca toate ingredientele inclusiv painea care va absorbi sosul salatei
• se potrivste gustul cu sare,piper,oregano,marar,ulei si otet
• [1]