Salata de primavara

Descriere

Plina de vitamine Se prepara in 5 minute

Ingrediente

• 1 salata verde proaspata si crocanta
• 1 legatura de ceapa verde
• 2-3 fire usturoi verde
• 1 legatura marar verde
• 1-2 legaturi ridichi rosii
• sare
• 2-3 linguri ulei
• otet dupa gust

Preparare

• salata verde se spala si se scurge bine de apa.Se poate chiar sterge de apa
• se spala bine si celelalte legume
• intr-un bol incapator se rupe salata cu mana in bucati potrivite ca marime
• se taie ridichile in rondele sau in jumatati
• se taie ceapa si usturoiul in segmente de circa 2-3 cm
• se taie mararul fin
• se adauga sarea, otetul si uleiul in aceasta ordine(uleiul fiind lipicios nu va permite ca sarea sa se amestece bine daca este pusa dupa ulei).Acestea se adauga doar inaintea servirii altfel salata se inmoaie si aspectul nu va fi placut
• se amesteca bine si se serveste presarata cu marar verde
• [1]