Prajiturele cu morcov

Salt la: navigare, cautare


Descriere

Sunt niste prajiturele sanatoase,frumos colorate, fara mult zahar, bune pentru copii si nu numai.Se servesc alaturi de o cana cu lapte.Aceasta este o reteta de post. Cantitatile sunt pentru circa 30 buc

Ingrediente

  • 3 morcovi
  • 2 linguri ulei
  • 1/2 cana de miere
  • 1/4 cana de apa
  • 1 cana nuca de cocos
  • 1/2 cana faina
  • esenta de vanilie
  • 0.5 lingurita de sare
  • 1 pliculet praf de copt cernut odata cu faina


Preparare

  • se curata si se rad morcovii pe razatoarea mica
  • se amesteca toate ingredientele si se obtine o compozitie consistenta.Daca compozitia este cumva prea moale, se mai adauga nuca de cocos
  • se lasa aluatul sa stea cam 20 minute
  • din aluat se formeaza mingiute mici care se aplatizeaza cu mana
  • se aseaza prajiturelele intr-o tava imbracata cu hartie de copt
  • se coc la foc potrivit cam 30 minute
  • se lasa sa se raceasca si se acopera cu o folie de plastic pana a doua zi cand sunt mai fragede.Cu cat stau mai mult cu atat sunt mai fragede

[1]

blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale