Paste cu ton in sos de rosii

Salt la: navigare, cautare


Cuprins

Descriere

Foarte gustoase si apetisante.Se prepara rapid si se pot servi atat ca un pranz delicios cat si ca o cina satioasa.

Ingrediente

Cantitatile sunt pentru 2 portii
Paste cu ton in sos de rosii
Paste cu ton in sos de rosii
Paste cu ton in sos de rosii
Paste cu ton in sos de rosii
  • 200g paste
  • 200g ton in suc propriu
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • 2-3 linguri de ulei pt fierberea pastelor
  • 1 ceapa medie
  • 1-2 catei de usturoi
  • 500ml bulion
  • sare, piper, busuioc

Mod de preparare

  1. Se pun pastele la fiert impreuna cu 2-3 linguri de ulei si putina sare.
  2. Se taie marunt ceapa si usturoiul si se rumenesc putin in ulei de masline.
  3. Se adauga bulionul sau pasta de tomate, se condimenteaza si se lasa la fiert.
  4. Se adauga tonul scurs de ulei sau zeama si se mai lasa la fiert inca 5 minute.


  • Pt a da consistenta sosului se poate adauga 2-3 lingurite de amidon alimentar sau faina diluata in apa pt a nu forma cocoloase.
  • Dupa fierbere pastele se dau prin apa rece.
  • Preferabil a se folosi spaghete sau paste spiralate

Autor

Werner-Walter Schneider

blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale