Pasta iute de ardei si gogosar

Salt la: navigare, cautare
Pasta iute de ardei si gogosar
Pasta iute de ardei gata de pus in camara
Pasta iute de ardei si gogosar
Pasta iute de ardei si gogosar
Pasta iute de ardei si gogosar
Pasta iute de ardei si gogosar
Pasta iute de ardei si gogosar
Pasta iute de ardei si gogosar
Pasta iute de ardei si gogosar
Pasta iute de ardei si gogosar

Descriere

Este un condiment foarte aromat, cu gust iute si dulceag in acelasi timp.Da culoare si savoare sosurilor si baiturilor pentru fripturi.

Ingrediente

  • 1.5 kg gogosari sau ardei kapia rosii
  • 0.5 kg ardei iute
  • 100 ml ulei

Preparare

  • se spala si se curata de seminte gogosarii sau ardeii kapia
  • se curata de codite ardeii iuti
  • se toaca la masina de tocat ardeii si se amesteca
  • se caleste impreuna cu uleiul pasta de ardei, pana cand scade bine toata zeama
  • se pune pasta de ardei in borcane si se acopera cu o pelicula subtire de ulei
  • se inchid bine borcanele si se lasa sa se raceasca
  • se pastreaza in camara sau in beci
  • se foloseste cu masura fiind iute

[1]

blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale