Mujdei simplu de usturoi

Revizia pentru 21 martie 2010 15:44; Mamitzu (Discutie | contributii)
(dif) ←Versiunea anterioara | afiseaza versiunea curenta (dif) | Versiunea urmatoare → (dif)
Salt la: navigare, cautare

Mujdei simplu de usturoi
Mujdei simplu1
Ingrediente

  • 1 capatana mare de usturoi curatat
  • 1 lingurita se sare
  • apa sau supa in care a fiert rasolul de pasare ,de peste etc
  • zeama de lamaie

Preparare

  • se piseaza fin usturoiul cu sarea
  • se dilueaza mujdeiul cu apa sau supa .(Este de prefarat ca atunci cand mujdeiul insoteste un rasol de gaina ,subtierea mujdeiului sa sa faca cu supa racita .Gustul va fi deosebit0.
  • se acreste dupa gust cu zeama de lamaie
  • se serveste cu rasoluri ,fripturi si tot felul de legume
blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale