Granita de visine

Granita de visine

Descriere

Savoare, culoare si gust dulce acrisor inconfundabil.Racoroasa si dietetica in acelasi timp, poate fi desertul ideal in aceste zile fierbinti de vara.Se prepara foarte usor si cu putine ingrediente.Se serveste in cupe sau boluri, cu sau fara decor de frisca.

Ingrediente

Cantitatile sunt pentru circa 5 portii.

• 1 kg visine bine coapte , fara samburi
• zahar pudra sau miere dupa gust
• visine si frisca pentru decor-dupa gust

Preparare

• se paseaza fructele cu mixerul sau blenderul pana capata o structura fina
• se adauga zaharul si sau mierea si se amesteca pana la dizolvare.Cantitatea de zahar adaugata depinde de gustul fiecaruia si de cat de coapte sunt fructele
• se rastoarna sucul astfel obtinut intr-o tavita si se acopera cu capac sau folie
• se da la congelator si din 30 in 30 de minute se zgarie continutul cu o furculita incat sucul sa inghete "granulat", ca zapada
• se serveste in cupe cau boluri, cu sau fara frisca

Nota

Sucul de visine se poate congela in formele pentru cuburi de gheata si inainte de servire se maruntesc in blender.Consistenta va fi putin mai moale dar la fel de gustoasa

[[1]]