Din aceleasi categorii:
Dressing pentru salate
Descriere
Este cel mai simplu si mai cunoscut dressing pentru salate din rucola, salata verde, spanac etc
Ingrediente
Cantitatile sunt pentru 1 cana cu dressing.Chiar daca este o cantitate mai mare, se poate pune intr-o sticla si se pastreaza cateva zile la frigider.Se poate prepara si in cantitate mai mica,reducand proportional cantitatile ingredientelor folosite
- 3/4 cana ulei de masline sau ulei simplu
- 1/4 cana zeama de lamaie
- se amesteca cu un tel sau se toarna in sticla si se agita pana se emulsioneaza
- se toarna peste frunzele de salata, chiar inainte de servire
- se poate folosi si ulei aromatizat preparat acasa