Crema de smantana

Descriere

Fina, placuta la gust si usor de preparat.Este versatila, fiind folosita la prepararea de multe prajituri si torturi.

Ingrediente

• 1 kg smantana grasa
• 300-400 g zahar pudra cernut
• 300-400 g nuca prajita si macinata
• esenta de vanilie sau de rom

Preparare

• se amesteca smantana cu zaharul si nuca si se aromatizeaza si indulceste dupa gust

Nota

Reusita este garantata daca smantana este foarte proaspata si foarte grasa.

[1]