Din aceleasi categorii:
Cornulete cu bors
Revizia pentru 12 octombrie 2010 05:43; Mamitzu (Discutie | contributii)
Descriere
Se topesc in gura!Se consuma cu mare bucurie si cam fara numar.
Ingrediente
- 2 pachete margarina Rama pentru prajituri
- 4 oua
- 8 linguri de bors proaspat
- 4 linguri de otet
- esente dupa gust
- faina aproximativ 1 kg
- 0.5 lingurita sare
- rahat pentru umplut
- zahar pudra cernut pentru pudrat
Preparare
- din ingredientele de mai sus se framanta un aluat tare care se lasa sa stea acoperit la frigider cel putin 24 de ore
- se scoate din frigider doar atat aluat cat este necesar pentru a intinde o foaie din care se fac cornulete pentru o tava
- pe masa presarata cu faina, se intinde o foaie de 3-4 mm grosime, din care se taie triunghiuri care se umplu si se roluiesc formand cornulete
- cornuletele se coc la foc potrivit fara a se rumeni.Se coc in tava neunsa
- se pudreaza abundent cu zahar pudra atunci cand sunt calde